Language:
كتاب مواقيت الصلاة
9  
Times of the Prayers
(11)
Chapter: The time of Zuhr prayer is when the sun declines (just after mid-day)
(11)
باب وَقْتِ الظُّهْرِ عِنْدَ الزَّوَالِ
Sahih al-Bukhari 542

Narrated Anas bin Malik:

When we offered the Zuhr prayers behind Allah's Messenger (ﷺ) we used to prostrate on our clothes to protect ourselves from the heat.

حَدَّثَنَا مُحَمَّدٌ ـ يَعْنِي ابْنَ مُقَاتِلٍ ـ قَالَ أَخْبَرَنَا عَبْدُ اللَّهِ، قَالَ أَخْبَرَنَا خَالِدُ بْنُ عَبْدِ الرَّحْمَنِ، حَدَّثَنِي غَالِبٌ الْقَطَّانُ، عَنْ بَكْرِ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ الْمُزَنِيِّ، عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ، قَالَ كُنَّا إِذَا صَلَّيْنَا خَلْفَ رَسُولِ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم بِالظَّهَائِرِ فَسَجَدْنَا عَلَى ثِيَابِنَا اتِّقَاءَ الْحَرِّ‏.‏
Reference : Sahih al-Bukhari 542
In-book reference : Book 9, Hadith 19
USC-MSA web (English) reference : Vol. 1, Book 10, Hadith 517
  (deprecated numbering scheme)