كتاب المناسك
12  
عَنْ مَعْمَرٍ ، عَنْ أَبِي إِسْحَاقً ، عَنِ امْرَأَةٍ مِنْ هَمَدَانَ يُقَالُ لَهَا تَمْلِكُ ، أَنَّهَا سَأَلَتْ أُمَّ سَلَمَةَ عَنْ أَكْلِ الْجُبْنِ ، فَقَالَتْ : ضَعِي السِّكِّينَ فِيهِ ، ثُمَّ قُولِي : بِسْمِ اللَّهِ ، ثُمَّ كُلِي "
Arabic reference : Book 12, Hadith 8558